Producent: Tanca Ells Ulls

Wijn: La Lleona

Jaar: 2019

Druif: Cartoixà de Marina (Xarel-Lo en Vermell)

Regio: Catalonië

Land: Spanje

Terroir: Kalksteen, kiezels

Specs: Ongefilterd, geen toevoegingen, minder dan 15 mg sulfiet per liter

10,50

Oogst en handmatige selectie van de druiven in de wijngaard. Maceratie gedurende 6 dagen met de schil en voorzichtig uitgelekt zonder druk. Fermentatie en rijping van 4 maanden. Deze wijn wordt alleen gemaakt in de “Camí del Riu”, een oude wijngaard gelegen naast de rivier de Gaià, in Vilabella. Het is een heel speciale wijngaard als de bodem wordt gevormd door de ophoping van rivier sedimenten, wat resulteert in een zeer frisse en minerale bodem. Het microklimaat is koel en zout omdat het heel dicht bij de zee ligt. De wijn die van deze wijngaard komt is elegant, fris, zout, mineraal en zeer mediterraan. Een weerspiegeling van de Gaià rivierhelling, een van de meest bijzondere schatten van de Alt Kamp regio in de Penedès.